- 1 столовую ложку сухих листьев залить 200 мл кипятка
- Настаивать 30 минут под крышкой
- Процедить через марлю или сито
- Принимать по 50 мл 3-4 раза в день
| Свойство | Применение |
| Противовоспалительное | Полоскания при ангине, стоматите |
| Антисептическое | Обработка ран, ожогов |
| Вяжущее | При расстройствах ЖКТ |
| Потогонное | При простудных заболеваниях |
- Добавлять в мясные блюда за 5-10 минут до готовности
- Использовать в составе пряных смесей
- Применять для ароматизации сыров
- Добавлять в овощные рагу и супы
| Блюдо | Количество |
| Мясные блюда | 0,5 ч.л. на 1 кг мяса |
| Супы | 1/4 ч.л. на 3 литра |
| Овощные гарниры | Щепотка на порцию |
- Лосьон для жирной кожи: настой шалфея + лимонный сок
- Компрессы при воспалениях: марля, смоченная в отваре
- Паровые ванночки для очищения пор
- Приготовить крепкий отвар (2 ст.л. на стакан воды)
- Ополаскивать волосы после мытья
- Не смывать в течение 10 минут
- Повторять 2 раза в неделю
| Состояние | Ограничения |
| Беременность | Полный запрет на внутреннее применение |
| Лактация | Снижает выработку молока |
| Эпилепсия | Может провоцировать приступы |
| Острые нефриты | Усиливает нагрузку на почки |
- Собирать в начале цветения
- Сушить в тени при хорошей вентиляции
- Хранить в стеклянных банках или полотняных мешочках
- Срок хранения - до 2 лет
- Название происходит от латинского "salvere" - быть здоровым
- В Древнем Египте использовался для лечения бесплодия
- В Средние века считался "священной травой"
- Содержит природные антибиотики - сальвин и цинеол
Шалфей - универсальное растение с широким спектром применения. При правильном использовании он может стать ценным помощником в поддержании здоровья, приготовлении пищи и уходе за внешностью. Важно соблюдать рекомендованные дозировки и учитывать противопоказания.
